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Ideas de recetas frescas para el verano

Ideas de recetas frescas para el verano

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5 ideas de recetas frescas para el verano: ¡disfrútalas en familia!

Ya llega el calor y con él las ganas de comidas más fresquitas y ligeras. Te vamos a proponer 5 ideas de recetas frescas para el verano, que puedes además preparar fácilmente para tu bebé desde los 6 meses.

Guacamole de Yogur

Sin azúcar, sin sal y con tan solo tres ingredientes será una delicia para tu bebé. Prepáralo como desayuno con unas tortitas o como aperitivo. Incluso lo puedes llevar fuera de casa, para comer junto a unos palitos de zanahoria o pepino.

Ingredientes:

  • Aguacate.
  • Yogur* Hero baby.
  • Una Lima.
  • Preparación:

    Cortamos el aguacate, lo ponemos en un bol y añadimos un tarrito de yogur* natural Hero baby. Le añadimos el jugo de una lima y lo trituramos todo con la batidora.

    ¡Listo para tomar!

    Helados caseros de frutas

    La mayoría de los helados que puedas comprar en tiendas no están aconsejados para menores de un año por sus ingredientes, o incluso cuando son de frutas pueden superar la cantidad diaria de azúcar recomendada para tu bebé.

    Prueba a hacerlos en casa para que tu peque pueda tomar algo divertido y refrescante ¡serán además un éxito en fiestas infantiles!

    Ingredientes:

  • Un plátano congelado (puedes aprovechar cuando están algo maduros para congelarlos y usarlos más tarde en el helado).
  • 4 o 5 fresas lavadas y congeladas.
  • Preparación:

    Pela el plátano y quita la cabeza a las fresas, córtalo todo y pásalo con la batidora hasta que quede una consistencia cremosa y espesa.

    Usa moldes para helado y vuelve a congelar.

    ¿Sabes que también puedes usar las bolsitas de fruta y yogur* Hero Baby para preparar helados de una forma rápida? Tan solo corta la parte superior, introduce una cuchara y mételas al congelador. Cuando estén congelados retira la bolsita (puedes ponerlos unos segundos bajo el grifo de agua caliente para que la bolsita salga con facilidad) ¡y ya están listos para tomar!

    Tortitas de espinacas

    Una forma muy original de hacer que tu peque coma verdura. ¡Toma nota! ¡Le encantarán. Llenas de nutrientes y vitaminas, y perfectas para toda la familia.

    Ingredientes:

  • 100 gramos de copos de avena.
  • Un tazón de espinacas baby.
  • Medio plátano.
  • 1 yogur* Hero Baby.
  • Preparación:

    Lava bien las espinacas y el plátano. Trocea el plátano en rodajas. Mezclamos todos los ingredientes en un vaso de batidora. Batimos bien, asegurándonos de que no queden grumos. En una sartén caliente a fuego medio, verteremos una cucharada de masa y cuando veamos que los bordes se ven hechos, le damos la vuelta. Repetimos el proceso con toda la masa restante, servimos y a disfrutar.

    Donuts para bebés sin azúcar y sin gluten

    Esta versión de los donuts es apta para bebés a partir de los 6 meses. No contiene azúcar ni gluten y están jugosos y deliciosos. ¿Te animas a prepararla?

    Ingredientes:

  • 2 manzanas.
  • 2 huevos.
  • 50 gramos de cereales Hero sin Gluten 0% azúcares añadidos ni producidos.
  • Preparación:

    Lavamos, pelamos y cortamos 2 manzanas en trozos y las cocemos hasta que estén muy blanditas. Las machacamos con un tenedor hasta que tengan textura de compota. Añadimos 2 huevos y 50 gramos de cereales Hero sin Gluten 0% azúcares añadidos ni producidos. Mezclamos todo bien y lo metemos en una manga pastelera. Rellenamos un molde para donuts con nuestra mezcla y horneamos durante 20 minutos a 180º. ¡Y listo! Quedan muy jugosos y tiernos.

    Hummus de zanahoria

    Los garbanzos son una legumbre muy nutritiva llena de vitaminas, minerales y proteína vegetal. Con fibra y grasas no saturadas. Un alimento ideal para incluir en la dieta de tu bebé, que en verano puedes preparar en forma de puré frio.

    Ingredientes:

  • 2 zanahorias.
  • El zumo de medio limón.
  • 1 cucharada de Tahini.
  • ½ cucharada de comino en polvo.
  • ½ cucharada de pimentón dulce.
  • 200g de garbanzo en conserva, lavados y escurridos.
  • Preparación:

    Pela, corta en trocitos y hierve en abundante agua las zanahorias. Una vez estén blanditas añádelas a un vaso para batidora junto al resto de ingredientes. Bátelos y añade poco a poco agua hasta conseguir la consistencia deseada.

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