⏱️ Tempo de preparação: 10 minutos + 3 horas de congelação
🍽️ Doses: 2-3
🧑🍳 Dificuldade: Fácil
Procura uma sobremesa saudável, fácil de preparar e que todos adorem? Este gelado de banana caseiro é exatamente o que precisa. Sem adição de açúcar e com ingredientes 100% naturais, esta receita utiliza como base o pacote Hero Solo Maçã e Banana, uma opção ideal para incorporar frutas de forma prática e deliciosa. Prepare-o em minutos e desfrute de um lanche refrescante, nutritivo e muito saboroso.
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Ingredientes naturais para uma sobremesa saudável
- 2 bananas maduras
- 100 ml de iogurte natural ou grego sem açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Toppings a gosto: raspas de chocolate, frutos secos, coco ralado.
Utensílios necessários
- Faca
- Tábua de corte
- Processador de alimentos ou liquidificador potente
- Recipiente próprio para congelador
- Colher ou colher de gelado
Como fazer gelado de banana em casa passo a passo
Passo 1: Preparar as bananas
Descasque e corte as bananas em rodelas. Coloque-as num tupperware ou saco de congelação e congele por pelo menos 3 horas (idealmente durante a noite).
Passo 2: Bater os ingredientes
No processador de alimentos, adicione as bananas congeladas, o conteúdo do pacote Hero Solo Maçã e Banana, o iogurte e a baunilha. Triture até obter uma textura cremosa.
Passo 3: Congelar
Pode servir diretamente como um gelado estilo "soft
Passo 4: Servir
Sirva em copos ou taças ou diretamente em forma de picolé e adicione os toppings que mais gostar e bom apetite!
Dicas e truques para um gelado perfeito
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Se quiser um gelado vegetariano, substitua o iogurte por um iogurte vegetal (de coco ou amêndoa).
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Para maior cremosidade, pode adicionar 1 colher de chá de manteiga de amêndoa ou caju.
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Se as bananas não estiverem muito maduras, adicione 1 tâmara sem caroço para um sabor doce natural.
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Use formas de gelado se quiser uma versão divertida e fácil de comer para as crianças.
- Sirva com fruta fresca para transformá-lo num pequeno-almoço ou sobremesa equilibrados