Panquecas de aveia e banana com compota de mirtilo e framboesa

Pancakes de avena y plátano con mermelada de arándano y frambuesa

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Como fazer as panquecas de aveia e banana

  1. Misture 200 g de aveia com 3 colheres de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de canela em pó.
  2. Adicione 150 ml de bebida vegetal, 1/2 banana esmagada e 1 ovo. Bata muito bem.
  3. Numa frigideira, aqueça algumas gotas de óleo vegetal e cozinhe as panquecas 3 minutos de cada lado.
  4. Sirva-as acompanhadas de rodelas de banana e Doce de Arandos e Framboesas Hero sem açúcar adicionado.

Ingredientes

Ingredientes para a sua panqueca de aveia e banana

  • 200 g de aveia
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 150 ml de bebida vegetal
  • 1 banana esmagada
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal
  • Doce de Arandos e Framboesas Hero sem açúcar adicionado


Tempo de preparação Doses Dificuldade
15 minutos 4 pessoas Fácil
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