Receita de boião caseiro de arroz com frango

Quantidades para o seu frasco caseiro de arroz com frango

• 1 punhado de arroz
• 1 coxa de frango ou peito de frango
• 1 cenoura baby
• 1/2 tomate
• 1/4 cebola
• 1 pedaço de aipo
• Azeite

O passo a passo: Como fazer o seu frasco caseiro de arroz com frango

1. Lave bem os legumes antes de os descascar e cortar.
2. Corte o aipo, a cebola, o tomate e a cenoura em pedaços.
3. Deite os legumes em água a ferver SEM adicionar sal.
4. Retire a pele da coxa ou do peito de frango para que fique bem limpo.
5. Adicione a coxa ou o peito de frango ao tacho com os legumes.
6. Coza durante 20 minutos.
7. Adicione o arroz e coza durante mais 10 minutos.
8. Triture bem.